Les Plateaux Apéritifs Salés et Sucrés
Parce que chaque instant mérite d’être célébré, quoi de mieux pour commencer une réunion entre amis, un événement d’entreprise ou une soirée en famille qu’un plateau apéritif raffiné et gourmand ?
Nos plateaux apéritifs sont préparés avec la même passion et le même savoir-faire que nos plats cuisinés, pour offrir une expérience gustative aussi savoureuse qu’élégante.
Plateau Gourmand
40 pièces
Blinis saumon fumé/crème citron
Focaccia /houmous sésame / rillette poisson
Navette fromage frais moutarde /mortadelle
Sablé parmesan olive / crackers feta tomate
Tartelette chèvre frais betterave / brochette
Attention : Commandez 48H à l’avance
53,00 €
Plateau Locavore
Crackers/légumes et fruits saison
Brie / St nectaire fermier/comté 12 mois
Jambon Bayonne/ coppa
Houmous aux noisettes torréfiées
Olives marinées
1.8kg environ
Attention : Commandez 48H à l’avance
64,00 €
Plateau Nordique
12 blinis maison /pain nordique
Saumon fumé tranché
Burrata crémeuse à l’huile de truffe
Tartinade yaourt/herbes/citron
Gouda cumin/emmental français
Olives marinés / légumes / fruits
Attention : Commandez 48H à l’avance
59,00 €
Plateau Veggie
Crackers / croq légumes / fruits
10 falafels
Houmous sésame/citron confit
Crème gorgonzola/mascarpone et noix
Mimolette / chèvre frais ciboulette
Tomme de vache
Attention : Commandez 48H à l’avance
59,00 €
Plateau Box Bun’s Briochés
– 10 bun’s saumon fumé / fromage frais et citron
– 10 bun’s jambon / crème truffée et comté
– 10 bun’s légumes confits / chèvre frais / basilic / roquette
Attention : Commandez 48H à l’avance
64,00 €
Box verrines salées
20 pièces ou 40 pièces
Verrine de 6cl
– Brouillade œuf/piperade
– Algue wakamé/tartare poisson
– Gaspacho carotte cumin/chantilly salé
– Œuf mimosa estragon et pickles
– Tartare de bœuf à notre façon
Attention : Commandez 48H à l’avance
Box 20 verrines salées
38,00 €
Box 40 verrines salées
75,00 €
Plateau petits fours
40 pièces
– Mini burger bœuf / reblochon
– Croq’ comté/jambon
– Pizzette de l’atelier
– Samoussa légumes/curry
– Accras / sauce antillaise
Attention : Commandez 48H à l’avance
54,00 €
Pizza Maison XXL
48 parts
Pizza boulangère , tomate / jambon cru, oignons caramélisés, jambon cru, mozzarella et basilic.
Attention : Commandez 48H à l’avance
50,00 €
Box Sandwich Pita
18 pièces
Poulet/poivron confit/yaourt ciboulette
Chèvre frais/menthe/tomate séchée
OEuf mimosa/surimi/herbes fraîches
Attention : Commandez 48H à l’avance
36,00 €
Plateau Douceur
40 pièces
Mousse chocolat/chantilly café
Panna cotta vanille/fruits rouges
Mini tropézienne
Tartelette de saison
Mini crêpe maison à la noisette
Attention : Commandez 48H à l’avance
53,00 €
Plateau crêpes et madeleines Party
8 madeleines maison | Crêpes minutes | Fruits frais | Pâte à tartiner / confiture figue / miel du Lot et Garonne
Attention : Commandez 48H à l’avance
40,00 €
