Plateau
Plateau gourmand
40 pièces :Blinis saumon fumé/crème citron | Focaccia /houmous sésame / rillette poisson | Navette fromage frais moutarde /mortadelle | Sablé parmesan olive / crackers feta tomate | Tartelette chèvre frais betterave / brochette
53,00 €
Plateau Locavore
Crackers /légumes et fruits saison | Brie / st nectaire fermier/comté 12 mois | Jambon Bayonne/coppa | Houmous aux noisettes torréfiées | Olives marinées | 1,8kg environ
64,00 €
Plateau petits fours
40 pièces : Mini burger bœuf / reblochon | Croq’ comté/jambon | Pizzette de l’atelier | Samoussa légumes/curry | Accras / sauce antillaise
54,00 €
Pizza maison XXL
48 parts : Pizza boulangère , tomate / jambon cru, oignons caramélisés, jambon cru, mozzarella et basilic.
50,00 €
Plateau douceur
40 pièces :Mousse chocolat/chantilly café | Panna cotta vanille/fruits rouges | Mini tropézienne | Tartelette de saison | Mini crêpe maison à la noisette
53,00 €
Plateau crêpes et madeleines Party
8 madeleines maison | Crêpes minutes | Fruits frais | Pâte à tartiner / confiture figue / miel du Lot et Garonne
40,00 €
Box de 20 verrines salées
20 verrines :Brouillade œuf/piperade | Algue wakamé/tartare poisson | Gaspacho carotte cumin/chantilly salé | Œuf mimosa estragon et pickles | Tartare de bœuf à notre façon
38,00 €
Box de 40 verrines salées
40 verrines :Brouillade œuf/piperade | Algue wakamé/tartare poisson | Gaspacho carotte cumin/chantilly salé | Œuf mimosa estragon et pickles | Tartare de bœuf à notre façon
75,00 €
Plateau Nordique
12 blinis maison/pain nordique | Saumon fumé tranché | Burrata crémeuse à l’huile de truffe | Tartinade yaourt/herbes/citron | Gouda cumin/emmental français | Olives marinés / légumes / fruits
1,6kg environ
59,00 €
Plateau Veggie
Crackers / croq légumes / fruits | 10 falafels | Houmous sésame/citron confit | Crème gorgonzola/mascarpone et noix | Mimolette / chèvre frais ciboulette | Tomme de vache
59,00 €
Box Bun’s Briochés
30 pièces : 10 bun’s : saumon fumé / fromage frais et citron - 10 bun’s : jambon / crème truffée et comté - 10 bun’s : légumes confits / chèvre frais / basilic / roquette
64,00 €
